凯鹰大炮文化周美食大赛圆满落幕,泉州工匠顾奎武荣获桂冠!
2024年5月18日,备受瞩目的凯鹰大炮文化周之美食大赛在凯鹰广场盛大开幕。经过激烈的角逐,来自技术部的泉州工匠顾奎武以其精湛的烹饪技艺和创新的菜品设计,
从众多参赛者中脱颖而出,荣获本次大赛的一等奖。
本次大赛共吸引了来自凯鹰的十多位员工积极参加,他们带来了24道各自独特的美食作品。大赛评委团对每道菜品的色、香、味、形、意进行了全方位的严格评审。
在为期一天的激烈比拼中,选手们展示了各自的拿手好菜,从传统的家常菜到创新的融合菜,每一道菜都体现了选手们对食材的深刻理解和对烹饪艺术的独到见解。经过
评委的试菜评分,最终评选出了一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
顾奎武的获奖作品是一道融合了传统东北风味与现代烹饪技巧的创新菜品,不仅在味道上赢得了评委的青睐,更在视觉和创意上给观众留下了深刻的印象。参赛的每一道
菜品同样在创意和味道上获得了评委的高度评价。他们的菜品展现了传统烹饪技艺与现代审美的完美结合。
凯鹰大炮文化周之美食大赛不仅为参赛员工提供了展示自我、交流学习的平台,也为观众带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。大赛的成功举办,丰富了凯鹰文化周的活动
内涵,进一步推动了企业文化交流与发展,为提升凯鹰文化周的影响力做出了积极贡献。
随着大赛的圆满落幕,我们期待更多的美食爱好者和专业人士能够参与到此类活动中来,共同推动中国美食文化的繁荣发展。
本次活动还得到圆通快递工会的支持与参与,圆通快递工会主席刘路宇携菜参与本次活动并获得三等奖。圆通快递工会是全国模范职工之家凯鹰工会结对共建的新业态工
会单位。